das Ferment

das Ferment
(Chemie) - {enzyme} Enzim

Deutsch-Vietnamesisch Wörterbuch. 2015.

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  • Das Zentrum — (Originaltitel: A Caverna) ist ein Roman des portugiesischen Autors José Saramago aus dem Jahr 2000. Inhalt Ein 64 jähriger Töpfer, Cipriano Algor, der zusammen mit seiner Tochter Marta in einem kleinen Dorf lebt, beliefert regelmäßig das Zentrum …   Deutsch Wikipedia

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  • Das Himmelreich in euch — Die erste Englische Ausgabe von The Kingdom of God Is Within You, 1894 Das Himmelreich in euch oder „Das Reich Gottes ist inwendig in euch“ (russisch Царство Божие внутри вас [Tsarstvo Bozhiye vnutri vas]) ist ein einflussreiches Sachbuch… …   Deutsch Wikipedia

  • Ferment — Enzym; Biokatalysator (fachsprachlich) * * * Fer|mẹnt 〈n. 11〉 = Enzym [lat., „Sauerteig“] * * * Fer|mẹnt [lat. fermentum = Sauerteig, Gärung], das; s, e: veraltete, nur noch in Zus. benutzte Bez. für ↑ Enzym. * * * Fer|mẹnt …   Universal-Lexikon

  • Ferment — Fer·mẹnt das; s, e; veraltend ≈ Enzym …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Ferment — Fer|ment das; s, e <aus lat. fermentum, eigtl. »Sauerteig«, zu fermentare, vgl. ↑fermentieren>: 1. (veraltet) svw. ↑Enzym. 2. als Biokatalysator wirkender Stoff, bes. im biochem. Verarbeitungsverfahren …   Das große Fremdwörterbuch

  • Ferment — Fer|mẹnt, das; s, e <lateinisch> (veraltet für Enzym) …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Gährung — Gährung, eine eigenthümliche Zersetzung organischer Substanzen unter dem Einfluß eines andern organischen od. unorganischen Körpers, des Gährungserregers od. Ferments. Die Wirkung dieses Ferments beruht aber keineswegs auf seiner chemischen… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Bauchspeichel — (pankreatischer Saft), das Absonderungsprodukt der Bauchspeicheldrüse, stellt eine farblose, kleberige Flüssigkeit von alkalischer Reaktion dar, die in der Hitze gerinnt oder sich flockig trübt und außer Eiweißkörpern und anorganischen Salzen… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Feta-Art — Feta der Salzlakenkäse aus Schafsmilch von griechischen Festland Feta Salzlakenkäse (selten auch als Weiß Laken Käse bezeichnet) ist ein Käse, der in S …   Deutsch Wikipedia

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